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Una giornata medievale nel suggestivo giardino del Mulino dell’Abbazia di Chiaravalle
Una Giornata Medievale nel suggestivo giardino del Mulino dell’Abbazia di Chiaravalle in via Sant’Arialdo 102 a Milano, realizzata con il sostegno della Fondazione Grana Padano e insieme a Koinè cooperativa sociale, e grazie alla collaborazione dell’Associazione Culturale Duecentesca e MM S.p.A, per fare un tuffo nel passato e riscoprire antiche arti, mestieri e sapienze.
Il Programma
Il programma prevede la mattina la messa in funzione e la visita al Mulino, grazie all’acqua che arriverà per l’occasione e metterà in movimento gli ingranaggi, e la possibilità di pranzare sul posto presso il Ristoro dell’Abbazia; nel pomeriggio incontri interattivi e degustazioni alla scoperta delle origini del formaggio Grana Padano e la rievocazione della caseificazione medievale a cura del Consorzio Tutela Grana Padano.
Per tutto il giorno, nell’Hortus Conclusus del Mulino, si verrà guidati dall’Associazione Culturale Duecentesca alla scoperta degli antichi mestieri medievali del cerusico, del barattiere e del banchiere.
Sarà infine possibile esplorare e partecipare ad attività erboristiche e naturalistiche nell’Hortus Conclusus e, in via eccezionale, nel bosco del monastero, attraverso laboratori dedicati alle piante aromatiche, officinali e arboree autoctone, organizzati dalla cooperativa Koinè. È infatti proprio nei monasteri che, nel Medioevo europeo, si sono sviluppate le conoscenze erboristiche, all’interno degli orti abbaziali, dando origine a pratiche e preparati curativi.
Le spillatrici di birre e sidro medievali del Ristoro dell’Abbazia offriranno inoltre la possibilità di gustare alcune delle bevande più caratteristiche dell’epoca.
Informazioni e prenotazioni
Dettagli del programma e prenotazioni su: Una giornata medievale al Mulino dell’Abbazia di Chiaravalle – Abbazia e Mulino di Chiaravalle Milano
